Punk Peas Harfest

Punk begon nooit met een hanenkam.

Punk begon met de gedachte dat dingen ook anders kunnen.

Dat je niet hoeft mee te doen aan wat vanzelfsprekend is.
Dat waarde niet hetzelfde is als status.
Dat het gewone veel spannender kan zijn dan het spectaculaire.

Misschien zijn bonen daarom wel het meest punke voedsel dat er bestaat.

Ze trekken zich niets aan van trends. Ze groeien al duizenden jaren tussen culturen, reizen mee over continenten, voeden mensen in tijden van overvloed én schaarste en doen ondertussen onopvallend hun werk. Ze zijn bescheiden, eigenwijs en verrassend krachtig.

Tijdens Punk Peas Harfest vieren we precies die houding.

Geen festival waar je alleen komt eten.

Maar een festival waar voedsel wordt gebruikt om vragen te stellen, verhalen te vertellen, mensen samen te brengen en de wereld net even anders te bekijken.

Op zaterdag 4 oktober verandert Food Design Playground in een levend laboratorium vol workshops, performances, kunst, proeverijen, installaties, lezingen en ontmoetingen. Je dwaalt door het gebouw, doet mee, maakt, proeft, luistert en ontdekt hoe één eenvoudige peulvrucht een ingang kan zijn naar cultuur, psychologie, geschiedenis, wetenschap, landbouw, ontwerp en verbeelding.

Hier draait het niet om de mooiste borden of de nieuwste culinaire hype.

Hier ontdek je dat creativiteit vaak begint bij iets wat iedereen al kent.

Een boon.

Misschien ga je naar huis met een nieuw recept.

Misschien met een nieuw idee.

Misschien kijk je voortaan nooit meer hetzelfde naar wat er op je bord ligt.

Want dat is misschien wel de meest punke daad die er is.

Niet harder schreeuwen.

Maar anders leren kijken.