Tempeh Garage
€ 16,67 – € 29,99
Tempeh Garage

Evenementgegevens

Deel dit evenement

Datum en tijd

Locatie

Locatie

Flowers&Sours Coöperatie U.A.

148A Coolhaven

3024AL Rotterdam

Netherlands

Kaart bekijken

Beschrijving van het evenement

Beschrijving

Fix je eigen tempeh in de garage

In de Tempeh Garage leer je iets over deze wonderlijke symbiose tussen zwam en peulvrucht, en over de microbiologische processen die eraan ten grondslag liggen.

Ondertussen prepareer je, onder begeleiding van Sasker Scheerder, hoofd Tempeh bij Manenwolf's rokerij & foodlab, zelf je eigen bonen. Twee dagen later zijn de bonen tempeh geworden en kun je ze ophalen.

In de Tempeh Garage maken we tempeh van steeds verschillende soorten bonen, en altijd biologisch. Terugkerende garagemedewerkers krijgen korting; koop dan een 3-rittenkaart.

Data: maandelijks terugkerende workshop

De tempeh wordt steeds gemaakt op donderdag. Zaterdag is ophaaldag, tussen 17.00 en 17.30 uur. Op een later moment kan ook; de tempeh wordt dan ingevroren.

  • Aanvang: 19:30 uur, deur open om 19.15 uur.
  • Tijdsduur: ca 2,5 uur
  • Kosten: 29,99 euro inclusief btw, koffie, thee en limonade en minimaal een pond zelfgemaakte tempeh
  • Min. 6, max 12 deelnemers (lees ook even de algemene vorwaaarden hieronder)
  • Locatie: Flowers & Sours, Coolhaven 148a in Rotterdam

De Tempeh Garage is een initiatief van Manenwolf's rokerij & foodlab in samenwerking met Keukenboeren.


ALGEMENE VOORWAARDEN:

  • Aanmelden voor workshops (open inschrijving) bij voorkeur via het online ticketformulier bij de betreffende workshop, of -als dat niet lukt- door naam, e-mailadres en telefoonnummer te mailen naar info@keukenboeren.nl
  • Je deelname is definitief na ontvangst van het verschuldigde bedrag. Indien de betaling 1 week na de aanmelding nog niet is ontvangen, behoudt Keukenboeren zich het recht voor om de gereserveerde plaats weer vrij te geven.
  • Afmelden kan uitsluitend per e-mail en is kosteloos tot 2 weken van tevoren, bij afmelding vanaf 2 weken van tevoren vindt 50% restitutie plaats, bij afmelding vanaf 1 week van tevoren vervalt het recht op restitutie. Je kunt wel een plaatsvervanger sturen (wel graag van tevoren doorgeven).

  • Workshops gaan door bij deelname door minimaal 6 personen.
  • Keukenboeren behoudt zich te allen tijde het recht voor om een workshop niet door te laten gaan. In dat geval wordt er in overleg naar een andere datum gezocht of wordt het betaalde bedrag gerestitueerd.

  • Deelname aan de workshops c.q. het gebruik van keukengerei en oven is op eigen risico.
Delen met vrienden

Locatie

Flowers&Sours Coöperatie U.A.

148A Coolhaven

3024AL Rotterdam

Netherlands

Kaart bekijken

Sla dit evenement op

Evenement opgeslagen