De transitie van M4H in lezing, debat en dialoog, Inloop 19.00h, start avond 19.30-21.30, borrel na

Het overkoepelende thema van deze 6e reeks is ‘VOEDSEL’.

Tijdens 4 donderdagavonden in de maand februari onderzoeken we vanuit verschillende gezichtspunten wat Voedsel in M4H kan gaan betekenen. We stellen daarbij de vraag ‘Hoe kan voedsel zichtbaar zijn in de stad en hoe wordt dit dan vormgegeven?’ centraal. We koppelen de ambitie om samen een groenere, gezondere, duurzamere én eerlijker bestaan op te bouwen aan de ambities van het Ruimtelijk Raamwerk M4H.

Avond 1: 6 februari Voedsel als basis voor ontmoeting.

De eerste avond van de reeks valt samen met ART Rotterdam en neemt het delen van voedsel als ritueel, -als initiator voor ontmoeting-, als hoofdthema. Keynote spreker Dalila Sayd van Het Eetschap is zeer gepassioneerd over wat voedsel (eten) kan betekenen in het verbinden van mensen en culturen en heeft als missie: gezond, betaalbaar en duurzaam eten voor iedereen. Onder leiding van moderator Bart Cosijn gaan we daarna in gesprek met Erik Sterk (Voedseltuin); Meriam Beek (Schaften aan de Schie) en Marleen ten Vergert (wijkmanager BoTu).

Avond 2: 13 februari De regionale voedselketen.

Maarten Bouten van Rechtstreex verzorgt de key-note van deze avond en gaat in op hoe Rechtstreex bouwt aan een nieuwe en meer lokale voedselketen. Ger Jan Streng van Bright / the cloud collective licht ‘Ministerie van Voedsel' toe, een online spel dat de speler de complexiteit van het voedsellandschap in ons land laat ervaren. Edwin Korving is supermarktmanager van de Albert Heijn onder het dakpark. Onder leiding van moderator Chris Woltjes gaan ze in op de vraag hoe voedsel en eten ingezet kan worden om zoveel mogelijk mensen onderdeel te laten zijn van de transitie naar een gezondere leefomgeving en die van M4H in het bijzonder.

Avond 3: 20 februari: Ruimtelijke verkenning van Voedsel.

Jago van Bergen van BergenKolpa heeft expertise ontwikkelt in de combinatie van architectuur en voedsel. In zijn key-note zal hij ingaan op de vraag op welke manier voedsel in de stad ruimtelijk succesvol ingezet kan worden. Kelai Diebel van Moss/hrbs ontwikkelt groene innovatieve concepten, en werkt aan succesvolle realisaties van city farming, zoals het circulaire paviljoen 'The Greenhouse’ (Utrecht). Michele Butturini is onderzoeker aan de afdeling horticultuur en product fysiologie van de Universiteit Wageningen en heeft veel kennis van de huidige staat van Vertical Farming in Europa. Samen gaan ze onder leiding van moderator Chris Woltjes in op de vraag of de productie van Voedsel in de toekomst van M4H past en zo ja: hoe dan? Deze avond is engels de voertaal.

Avond 4: 27 februari Circulaire businessmodellen.

Key-note spreker is Philip Troost van Groen Collect. Hij zal toelichten hoe zij op micro-niveau met mensen op afstand van de arbeidsmarkt afval ophalen en verwerken. Onder leiding van moderator Bart Cosijn gaan we samen met de overige sprekers in op de vraag hoe -en of- we op de schaal van M4H een circulair systeem rondom voedsel kunnen opbouwen. Met o.a. Carolien van Eykelen, Beleidsadviseur Rotterdam Circulair en Marieke de Hoop van PapierLab.

Het Keilecollectief bestaat uit bedrijven werkzaam in de architectuur en stedenbouw (studio ADAMS, GROUP A, DE Urbanisten, HP architecten en NIEMAN De Raadgevende Ingenieurs), verschillende makers werkzaam in de interieurbranche (Woodwave, Sant interiors en Brandsing meubelmakers) en een aantal voedsel-gerelateerde bedrijven, waaronder Kaapse brouwers en Rechtstreex, een organisatie die zich inzet voor een alternatieve lokale voedselketen.

Wees welkom!

Programma
19:00 – 19.30 Inloop
19:30 – 19.40 Introductie: Moderator Bart Cosijn
19:40 – 21:30 Keynote spreker en andere sprekers
21.30 – Napraten aan de bar

KeileContemporary

Tijdens AANKEILEN! opent harart.gallery samen met het Keilecollectief op de begane grond van het Keilepand KeileContemporary: een intrigerende tentoonstelling van hedendaagse kunst.

Programmabureau M4H

Toegang is gratis, een vrijwillige bijdrage wordt op prijs gesteld. AANKEILEN! wordt ondersteund door Programmabureau Makers District M4H I RDM.