Coffee Unchained: Een kritische blik op de koffie keten

Café de Ceuvel is het café-restaurant van duurzame broedplaats De Ceuvel.

Cafeé De Ceuvel

<DIV>
<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Nederlanders drinken vergeleken met de rest van de wereld ongelofelijk veel koffie. Het bakkie pleur is net zo goed onderdeel van ons Hollandse dieet als het broodje kaas, de bitterbal en het pilsje. </SPAN></DIV>
</DIV>
<DIV>
<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Met de opkomst van 'specialty coffees' interesseren steeds meer mensen zich voor de samenstelling, herkomst en smaakbeleving van koffie. Dat onze collectieve caffeine verslaving grote gevolgen voor mens en milieu heeft, begint wel langzaam tot ons door te dringen, maar toch blijven de grote koffie importeurs nog altijd machtig en verandert er weinig op wereldniveau.</SPAN></DIV>
</DIV>
<DIV>
<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN><BR></SPAN></DIV>
</DIV>
<DIV>
<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Bij Café de Ceuvel schenken we sinds de oprichting koffie van This Side Up, een eerlijke koffie importeur die zijn koffie haalt van geslecteerde plantages van over de hele wereld waar duurzaam wordt geproduceerd en arbeiders een eerlijke boterham verdienen. </SPAN></DIV>
</DIV>
<DIV>
<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>De hele maand december wijken we af van onze standaard koffie en schenken we voor de gelegenheid koffie van Anemoi Coffee. Ook deze koffie komt van een duurzame & eerlijke plantage, en is daarnaast naar Amsterdam gebracht met het zeilschip de Très Hombres. </SPAN></DIV>
</DIV>
<DIV>
<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN><BR></SPAN></DIV>
</DIV>
<DIV>
<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Om meer te leren over de koffiewereld en hoe het er in koffie plantages aan toe gaat, hebben wij drie experts uitgenodigd om een middagje koffie mee te drinken. Lennart Clerkx van </SPAN><SPAN CLASS="_5u8u"><SPAN><SPAN>This Side Up Coffee</SPAN></SPAN></SPAN><SPAN>, Erik Rauws van </SPAN><SPAN CLASS="_5u8u"><SPAN><SPAN>Anemoi Coffee by Sail</SPAN></SPAN></SPAN><SPAN> en Kees Kraakman van </SPAN><SPAN CLASS="_5u8u"><SPAN><SPAN>Stadsbranderij Noord</SPAN></SPAN></SPAN><SPAN> vertellen over de geschiedenis van koffie, hun vak, hoe zij hun onderdeel van de koffie keten proberen te verduurzamen, en wat wij als koffie liefhebbers zelf kunnen doen om ook in de duurzame toekomst ons dagelijkse bakkie te kunnen blijven drinken. En behalve praten over koffie gaan we natuurlijk ook een beetje proeven. </SPAN></DIV>
</DIV>
<DIV>
<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN><BR></SPAN></DIV>
</DIV>
<DIV>
<DIV CLASS="_1mf _1mj"><SPAN>Toegang is gratis, maar wees op tijd </SPAN></DIV>
</DIV>

Metabolic Lab

Onze {communityGuidelinesLink} beschrijven wat voor content verboden is op Eventbrite. Als je denkt dat een evenement deze schendt, meld dit dan aan ons, zodat wij het kunnen onderzoeken.

Om andere categorieën van verboden of illegale content te rapporteren, verzend je {link}

Coffee Unchained: Een kritische blik op de koffie keten

Meer evenementen van Cafeé De Ceuvel

Ontdek meer evenementen van Cafeé De Ceuvel, van Eten en drinken tot andere ervaringen die je misschien leuk vindt.

Coffee Unchained: Een kritische blik op de koffie keten

Meer evenementen van Cafeé De Ceuvel

Ontdek meer evenementen van Cafeé De Ceuvel, van Eten en drinken tot andere ervaringen die je misschien leuk vindt.

Misschien vind je dit ook leuk...

Blader door meer evenementen met verschillende datums, prijzen en formats om je volgende geweldige ervaring te vinden.