Hoe maak je een goede bonbon?

De vulling van de bonbon bepaalt voor een groot deel de smaak en kwaliteit. Ook het dunne laagje chocolade om de vulling te omhullen vergt de nodige precisie. Onze chocolatiers leren u de basis van het vak, waaronder de kunst van het tempereren.

Onder het genot van een drankje leert u meer over de wereld van chocolade, proeft u verschillende soorten chocolade en gaat u vervolgens aan de slag met een van onze chocolatiers bij het maken van een heerlijke bonbon.

De workshop duurt 2.5-3 uur.

Wij behouden het recht om een workshop te verplaatsen in het geval dat het minimaal aantal cursisten niet wordt behaald.

Voor meer informatie kunt u ons mailen op info@hopenstork.com