Expeditie: toekomst - Lab & Kitchen

Waag Futurelab

Ga in gesprek over jouw ideale toekomst, terwijl je een heerlijke maaltijd bereidt en opeet. Schuif aan en doe mee met het gesprek!

Lodewijk van Deysselstraat 91 (dependence Frascati)

This event will be in Dutch.<a href="https://waag.org/sites/waag/files/2021-09/ExpeditieToekomst_blokkenschema.pdf" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">Blokkenschema Expeditie: toekomst</a>Hoe ziet jouw ideale toekomst eruit? Waarover maak je je zorgen? Waar droom je van? En wat kun je morgen doen om jouw gewenste toekomst te bereiken?Het is duidelijk wat er aan ons gedrag moet veranderen om ons voortbestaan op deze planeet te redden: een plantaardig dieet, verandering van de voedselproductie, duurzame energiebronnen, een herstel van de biodiversiteit, een terugkeer van de commons en een inclusieve samenleving. Hoe gaan we dat bereiken met een systeemwereld die vast zit? Hoe kan technologische innovatie en digitale democratisering ons hierbij helpen? Tijdens Lab &amp; Kitchen ga je hierover in gesprek met een bont gezelschap, terwijl je samen met andere gasten geniet van een heerlijke maaltijd. Het diner bereid je met elkaar èn met buurtkoks uit Nieuw-West, met bijzondere, lokale en duurzame producten. Er doen mensen mee uit alle hoeken van de samenleving; Amsterdammers met een hart voor de stad, denkers, doeners, mensen die veel weten over landbouw, natuur, of technologie, studenten, boeren en kunstenaars. Zo bereiden we met elkaar een wenselijke toekomst. Schuif aan en laat je verrassen, leer van elkaar, bekijk de wereld met andere ogen. Breek uit je bubbel en verken de ideale toekomst met vage bekenden en nieuwe vrienden.Wanneer: Zaterdag 25 septemberTijd: inloop 18:00, start 18:30 uurStartlocatie: Lodewijk van Deysselstraat 91, Amsterdam (dependence Frascati Theater)Eindlocatie: Cascoland, Van Moerkerkenstraat 83, Amsterdam (op loopafstand van de startlocatie)Prijs voor het diner inclusief een drankje: 17,50 euroPrijs voor als je krap bij kas zit: 10 euroAl het eten tijdens deze avond is vegetarisch. Mail naar expeditie[at]waag.org als je speciale dieetwensen hebt.Over Lab&amp;KitchenLab&amp;Kitchen is een ontwerpmethode, waarin mensen wetenschappelijke kennis en kennis uit de praktijk met elkaar uitwisselen. Deelnemers met verschillende achtergronden en expertises koken en eten samen. Daardoor ontstaan onverwachte gesprekken over sociale en ecologische uitdagingen. In de keuken ontmoeten iedereens verschillende opvattingen, zorgen en ideeën elkaar, doordat we er gezamenlijk koken en eten. Op deze manier bereid je tijdens Lab&amp;Kitchen samen een gedeelde visie over wenselijke toekomsten.Lab&amp;Kitchen is een initiatief van Cascoland. Ga naar www.cascoland.com voor meer informatie.Expeditie: toekomstLab&amp;Kitchen maakt onderdeel uit van Expeditie: toekomst, een programma dat bestaat uit verschillende workshops, wandelingen en debatten, waarin het gesprek centraal staat over gedroomde toekomsten.

Onze {communityGuidelinesLink} beschrijven wat voor content verboden is op Eventbrite. Als je denkt dat een evenement deze schendt, meld dit dan aan ons, zodat wij het kunnen onderzoeken.

Om andere categorieën van verboden of illegale content te rapporteren, verzend je {link}

Expeditie: toekomst - Lab & Kitchen

Meer evenementen van Waag Futurelab

Volg organisatoren om evenementen voor je te laten kiezen

Nog op zoek naar het juiste evenement?

Ontdek alle evenementen in Amsterdam en filter op datum, categorie en meer om de perfecte match te vinden.

Expeditie: toekomst - Lab & Kitchen

Meer evenementen van Waag Futurelab

Volg organisatoren om evenementen voor je te laten kiezen

Misschien vind je dit ook leuk...

Meld je aan voor persoonlijke aanbevelingen

Nog op zoek naar het juiste evenement?

Ontdek alle evenementen in Amsterdam en filter op datum, categorie en meer om de perfecte match te vinden.