Na het succes van vorig jaar, weer een workshop voor de feestdagen, met proeven natuurlijk!

Wat heb ik in petto?
Een rijke, met spijs gevulde, vruchtenstol. Perfect voor bij de kerst-brunch. Maar hij misstaat natuurlijk ook niet op andere momenten, 'gewoon' in het weekend of met Pasen. Natuurlijk op de avond zelf al afgebakken in de molen, en door het rijke deeg en gevuld met spijs nog een tijd lekker zacht.

Op veler verzoek een traditionele Christmas-pudding. De Christmas-pudding sluit bij veel Britten het kerstdiner af. Heerlijk met warme custard of blanke vla. Door het rijpingsproces en lange koken, krijgt hij volle smaken. Door de gedroogde vruchten is het echt iets wat bij de winter hoort.

----

De workshop gaat door met minimaal 4 deelnemers.