Herfstbierproeverij met René en Co

Na de frisse, fruitige voorjaarsbieren en de zonnige zomerbieren is het nu tijd voor de kruidige herfstbieren. Op vrijdag 28 oktober organiseren Co en René bij De Groene Afslag vanaf 18 uur voor de derde maal bij De Groene Afslag een proeverij van lokale bieren.

Ditmaal willen we het uit kruiden samengestelde gagelbier van diverse brouwers vergelijken met andere herfstbieren. Gagel was tot vóór de komst van de hop het ultieme bieringrediënt, maar omdat de meeste brouwers destijds vrouwen waren en er bijwerkingen door overvloedig biergebruik ontstonden trad het Reinheitsgebot in werking. Gagel werd verboden, maar het hallucinatoire en uiterst giftige bilzekruid was de ware veroorzaker en vrouwen belandden als heksen op de vuurstapel. Tegenwoordig hebben de brouwers hun mengsels beter onder controle!

De proeverij begint om 19.00 uur, om 18.00 uur kan je aanschuiven voor chef Bastiaan's Bierhap voor €12,50 p.p. Eet je lekker mee?