’Met eetbare bloemen maak je van elke dag een feestje. Genieten van bloemen & planten bevordert creativiteit en vermindert stress.' Dat zegt en ondervindt Anna Koster, een bloemenconnaisseur. En dat terwijl de meeste mensen niet eens weten dat veel bloemen eetbaar (en lekker!) zijn. Tijdens deze lezing vertelt Anna je alles over de eetbare bloemsoorten uit eigen tuin of balkon en de vele mogelijkheden, recepten en effecten. En uiteraard gaan we bloemen proeven en is er voor iedereen die wil een bijzondere Bloementrip.

Deze lezing is onderdeel van het programma van de Dutch Agri Food Week in Almere. Bekijk het complete programma op www.growinggreencities.nl. #DAFW18