Natuurwijn proeverij met VieVinVjenne & Ay-Wines

Natuurwijnmaker Marcel Oude Booijink van Wijngaard VieVinVjenne is een ware pionier als het gaat om wijn maken in Nederland 🇳🇱🍇 De wijnen zitten, net als de wijnmaker, barstensvol karakter. Kom het zelf ontdekken tijdens deze speciale wijnproeverij met de wijnmaker zelf.

De wijnen 🍷

In deze proeverij komen alleen maar krankzinnig mooie wijnen aan bod die bijna of volledig zijn uitverkocht. Dit is dus je laatste kans om sommige van deze fantastische wijnen te proberen.

💛 Een Johanniter van topjaar 2018

🧡 De 5 jaar gerijpte oranjewijn van Solaris druiven (2017) exclusief gebotteld voor Ay- Wines – Ayleen Charlotte

❤️ Super Tukker, ook van topjaar 2018 en exclusief voor Design & Wijn gebotteld

❤️ Rode wijncuvée uit vat 8 – 2018

❤️ Een 6 jaar gerijpte rode wijncuvée van topjaar 2016

⚡ Ay-Wines is het wijnlabel opgericht door Ayleen Charlotte. Een van de slachtoffers van de Tinder Swindler. Voor haar wijnlabel is Ayleen de samenwerking aangegaan met zeer goede wijnmakers in Europa. De aftrap van haar label (november 2022) is met een heel bijzonder exemplaar. Deze oranjewijn van wijngaard VieVinVjenne heeft zich 5 jaar op de roestvrijstale tanks kunnen ontwikkelen en is zeer verfijnd geworden. Ayleen zal tijdens de proeverij deze bijzondere wijn laten proeven.

✨ Natuurwijn van de hoogste kwaliteit✨

De filosofie van een natuurwijnmaker is dat de wijnen zo puur mogelijk worden gemaakt. Er wordt niets toegevoegd of uitgefilterd en in de wijngaard zelf wordt geen gebruik gemaakt van pesticides. De wijnen hebben meer geur, meer smaak en zijn veel gezonder dan niet natuurwijnen. Om een goede natuurwijn te maken moet er extreem zorgvuldig en schoon gewerkt worden. Één slechte druif kan namelijk de hele batch verpesten. Wijnmaker Marcel Oude Booijink weet met zijn 15 jaar ervaring precies hoe hij zijn fantastische wijnen kan maken.

Adres:

Design & Wijn

Speakeasy Proeflokaal

Nieuwezijds Voorburgwal 137-kelder (ingang via Melly's 137).