Barbara Strating is filosoof en werkt als programmamaker, moderator en schrijver. In haar onderzoek is ze geïnteresseerd in waarneming van beeldende kunst door middel van tast, smaak en geur, en in het bijzonder in de vraag of etenswaar ook een kunstwerk kan zijn.

In gesprek met De Jongens van de Branding: Leslie en Raymond de Koning, bij het gelijknamige restaurant, zal ze vragen naar hun inspiratie voor de gerechten die zij in hun zaak presenteren. Leslie en Raymond zijn de nazaten van Ab en Vicky de Koning die 36-jaar lang het fameuze Indische restaurant ‘De Branding’ aan de koestraat uitbaatten.

Barbara gaat met ze in gesprek over hun gerechten en de relatie tot migratie en herkomst.

(De ticketprijs is inclusief maaltijd.)