Pluk, kook en eet (met Willy en Keet) - juni

Kijk opkeetmee.nlvoorInspiratie – recepten – praktische tips – workshops en de incidentele eco-rantover makkelijke maaltijden, verrassend vegetarisch, lekker lokaal, biologische boeren, vitale voeding, minder meuk, (geen) voedsel verspillen, goede gezondheid, duurzaam doen en wel-zijn als winst.GOEDE VOEDING op alle fronten: je lijf, lokale (bio)boer, de dieren, de aarde en je humeur!

K.eetmee

Culinaire ontdekkingstocht met wildplukker Willy en natuurkok Keet op en rond het terrein van ecowijk de Aardehuizen in Olst

Ecowijk Aardehuizen,  Olst

kookworkshops

Kookworkshop. Koken uit de natuur en moestuin. Natuurbeleving. Wildplukken en oogsten uit de berm. Improvisatiekoken met natuurlijk biologische producten.

Tijdens deze ontdekkingstocht maak je kennis met verschillende wilde planten en (on)kruiden. Hoe ze smaken, waar je ze kunt vinden en hoe je ze kunt gebruiken in je dagelijkse maaltijd en dranken. We gaan ze natuurlijk ook opeten! Dit alles op een unieke locatie in Nederland.

We treffen elkaar bij ecowijk de Aardehuizen in Olst. Een uniek ecologisch woonproject van zelfvoorzienende woningen waarbij alle aspecten van duurzaamheid in onderlinge samenhang met elkaar in balans zijn. Dit is ook de woonplek van Willy Boogaard; een plek waar permacultuur en wildpluk elkaar vinden. Zij neemt ons mee door bos en veld op ontdekkingstocht. Onderweg plukken we de ingrediënten voor de avondmaaltijd. We proeven het verschil tussen wilde en moestuinplanten in de buurtmoestuin, bekijken het voedselbos in aanleg en lopen via de perenboomgaard terug naar ons startpunt.

Natuurkok Cathy Verschoor (K.eetmee) laat zien hoe je van elke oogst een fantasievolle feestelijke maaltijd kunt maken. Plantaardig, vol kleur en met behoud van levenskracht. Je krijgt na afloop de recepten mee zodat je het thuis nog eens rustig na kunt maken. Uiteraard sluiten we de dag af met een gezamenlijk maaltijd.

Deze culinaire ontdekkingstocht is inclusief:- wildplukwandeling - kookworkshop - recepten - gezamenlijke maaltijd - (fris)dranken, koffie/theeMaximaal aantal deelnemers is 12 personenDe workshop wordt meerdere keren gegeven: 13 april en 1 juni 2022De dan geldende corona maatregelen zijn van toepassing

Begeleiding van deze workshop is in handen van: - Willy Boogaard. Wildplukker, beheerder permacultuur tuin en bewoner van een Aardehuis. Meer over Willy op: <a href="https://willyboogaard.nl/" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">willyboogaard.nl</a>- Cathy Verschoor (k.eetmee). Natuurkok, natuurvoedingskundige en lesgever voeding. Meer over Cathy op: <a href="https://keetmee.nl/" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">Keetmee.nl </a>

Onze {communityGuidelinesLink} beschrijven wat voor content verboden is op Eventbrite. Als je denkt dat een evenement deze schendt, meld dit dan aan ons, zodat wij het kunnen onderzoeken.

Om andere categorieën van verboden of illegale content te rapporteren, verzend je {link}

Pluk, kook en eet (met Willy en Keet) - juni

Meer evenementen van K.eetmee

Ontdek meer evenementen van K.eetmee, van Eten en drinken tot andere ervaringen die je misschien leuk vindt.

Pluk, kook en eet (met Willy en Keet) - juni

Meer evenementen van K.eetmee

Ontdek meer evenementen van K.eetmee, van Eten en drinken tot andere ervaringen die je misschien leuk vindt.

Misschien vind je dit ook leuk...

Blader door meer evenementen met verschillende datums, prijzen en formats om je volgende geweldige ervaring te vinden.