Spelt: van boer tot bord
Evenementdetails
Over dit evenement
Samen met herboriste Karen Remans van Flore vzw verdiepen we ons in de wereld van spelt: de geschiedenis, de teelt en de verwerking. Na een uitleg in woord en beeld en een bezoek aan het bakkersatelier van ’t Bruut gaan we samen aan de slag met (volkoren) speltbloem uit de Flietermolen in Tollembeek. Zo zullen we een lekkere speltpizza en speltkoekjes maken en proeven we brood uit het bakkersatelier. Smakelijk!
Organisator GC Herne
Organisator van Spelt: van boer tot bord
GC Herne is het gemeenschapscentrum van de gemeente Herne.
GC Herne heeft twee vestigingen:
- Polyvalente feestzaal, Markstraat 17, 1541 Sint-Pieters-Kapelle
- Dominicanessenklooster, Heilige Geeststraat 22-24, 1540 Herne
Wie vragen heeft, kan mailen naar GC@herne.be of bellen naar 02/397.11.60. Je kan ook terecht op de dienst vrije tijd van het gemeentehuis, op weekdagen van 8u30 tot 12u.