subtitel

Inspiratie voor vernieuwende gerechten van de barbecue en grill!

waarom

Wat levert het op?

• Inspiratie voor vernieuwende gerechten van de barbecue en grill.

• Je ervaart de verschillende smaakeffecten en ontdekt hoe je deze optimaal tot z'n recht kunt laten komen.

• Meer kennis over diverse vleessoorten die je kunt gebruiken op de barbecue en grill

• Ontmoet collega's, deel ervaringen en denk met elkaar mee!

omschrijving

In de Training David speelt met vuur geeft David Pauka (Masterchef Holland finalist en eigenaar van de succesvolle zaak Roast it) tips en adviezen om de barbecue eenvoudig te veranderen in een driegangenmenu van formaat. Niet eerder was grillen zo betoverend! "Ik combineer de dingen die ik geleerd heb tijdens mijn avontuur bij Masterchef Holland met mijn liefde voor de barbecue. Dit leidt tot prachtige creaties. Vernieuwend en anders.”

In deze training staat barbecueën en grillen met bijzondere en exclusieve producten centraal. Fabian Brabers (Kaldenberg) laat je kennis maken en geeft je achtergrondinformatie over diverse bijzondere en exclusieve vleessoorten die je kunt gebruiken op de barbecue en grill. David voorziet je van inspiratie en adviezen voor gerechten van de barbecue en grill. Natuurlijk wordt er geproefd.

trainers

• 17111
• 32535

programma

09:00 - 09:30 Ontvangst

09:30 - 09:45 Welkom en kennismaking

09:45 - 10:30 Achtergrondinformatie over diverse bijzondere en exclusieve vleessoorten die je kunt gebruiken op de barbecue en grill (Fabian Brabers)

10:30 - 12:00 Demo David speelt met vuur – deel 1

12:00 - 13:00 Lunch

13:00 - 13:30 Inspiratietour

13:30 - 14:45 Demo David speelt met vuur – deel 2

14:45 - 15:00 Nabespreking en afronding

categorie

Vlees

tags

• nieuw
• vlees
• chef specials
• bbq
• november