Verkoop beëindigd

UMAMI-PARK 27 augustus 2017

Evenementgegevens

Deel dit evenement

Datum en tijd

Locatie

Locatie

Binnentuin KIT

Linnaeusstraat 2

1092 AD Amsterdam

Netherlands

Kaart bekijken

Vrienden die gaan
Beschrijving van het evenement

Beschrijving

UMAMI-PARK: an all asian experience

Umami park is een thematisch Food festival. www.umami-park.com

Doel

Umani biedt een nieuwe beleving met:

  • thematische aanpak, alleen aziatisch
  • focus op innovatieve en bijzondere concepten
  • koppeling van dit thema met een bijzondere locatie de tuinen van het KIT

Waarom?

  • De aandacht en het belang van Azie in NL groeit enorm, Umami-park speelt daarop in
  • Umami-park wil uitgroeien tot een thematisch foodfestival waarin het beste, mooiste en lekkerste van Azie wordt geserveerd.
  • De combinatie met Het Tropen Instituut biedt Umami-park een rijke context

Locatie

Umami-park wordt gehouden op een uniek stukje Amsterdam, in de "geheime tuinen" van het Tropen instituut, in het Oosterpark.

Data

9 juli en 27 augustus van 12.00 uur tot 20.00 uur.

Bezoekers

Umami mikt op 5.000 bezoekers. Bezoekers profiel is heel breed. Umami-park is net zoals Neighborfood market en Sunday market of Pure markets, festivals voor de zondagsgangers. Veelal bewoners, families en dagjes mensen.

Markt

De markt bestaat uit 40 standhouders. Waarbij de helft bestaat uit non-food ondernemers.

Selectie

We selecteren aanbieders op basis van culinair aanbod, specialiteit, presentatie en prijs/kwaliteit verhouding. Ook letten wij op duurzaamheid.




Voor de food ondernemers willen we zoveel mogelijk lokale smaakmakers betrekken. Niet alleen omdat Oost veel bijzondere Aziatisch georienteerde smaakmakers kent, maar ook omdat we de lokale economie belangrijk vinden en daar een bijdrage aan willen leveren. Tenslotte denken we dat lokale ondernemers ook een eigen sfeer en vibe met zich meebrengt.

Beleving

Wat we nastreven is een 'Easy Sunday in the Park' sfeer na. Een plek dat geheel in het teken staat van lekker relaxen, genieten en ontmoeten.

Organisatie

Umami is een samenwerking tussen Spang31en het KIT hospitality en het Tropen Cafe opgezet.

Inschrijving

We selecteren op aanbod (Aziatisch), presentatie en kwaliteit. Voor meer informatie, neem contact op met spang31@gmail.com / 06 50278920. Direct inschrijven? kijk dan op www.umami.com

Delen met vrienden

Datum en tijd

Locatie

Binnentuin KIT

Linnaeusstraat 2

1092 AD Amsterdam

Netherlands

Kaart bekijken

Sla dit evenement op

Evenement opgeslagen