UMAMI PARK 

Urban Food & Urban Green:Events, projects, concepts and consultancy

SPANG31

<H2>UMAMI PARK an all asian experience</H2>
<P>Umami park is een thematisch Food festival. </P>
<H3>Doel</H3>
<P>Umani biedt een nieuwe beleving met:</P>
<UL>
<LI>thematische aanpak, alleen aziatisch</LI>
<LI>focus op innovatieve en bijzondere concepten</LI>
<LI>koppeling van dit thema met een bijzondere locatie de tuinen van het KIT</LI>
</UL>
<H3>Waarom?</H3>
<UL>
<LI>Umami ziet de aziatisiche markt als oorsprong van street food</LI>
<LI>Aziatische markt biedt veel mogelijkheden</LI>
<LI>Umami is aantrekkelijk voor veel doelgroepen die zich minder aangetrokken voelen tot de overwegend 'witte' hipster Food truck events.</LI>
<LI>Umami wil het oosterpark en danmet name de tuinen van het Kit beter op de kaart zetten. </LI>
</UL>
<H3>Locatie</H3>
<P>Umami park wordt gehouden op een uniek stukje Amsterdam, in de geheimen tuinen van het Tropen instituut, bij het Oosterpark. </P>
<H3>Data</H3>
<P>9 juli en 27 augustus van 10.00 uur tot 20.00 uur. </P>
<H3>Bezoekers</H3>
<P>Umami mikt op 5.000 bezoekers. Bezoekers profiel is heel breed en divers, in het algemeen op de asian lovers, maar in het bijzonder op de indische, surinaamse, hindoestaanse gemeenschap en de expat community. </P>
<H3>Markt</H3>
<P>De markt bestaat uit 30/40 standhouder. Waarbij de helft bestaat uit non-food ondernemers.</P>
<H3>Selectie</H3>
<P>Voor de food ondernemers willen we zoveel mogelijk lokale smaakmakers betrekken. Niet alleen omdat Oost veel bijzondere Aziatisch georienteerde smaakmakers kent, maar ook omdat we de lokale economie belangrijk vinden en daar een bijdrage aan willen leveren. Tenslotte denken we dat lokale ondernemers ook een eigen sfeer en vibe met zich meebrengt. </P>
<H3>Beleving</H3>
<P>Wat we nastreven is een '<EM>Easy Sunday in the Park'</EM> sfeer na. Een plek dat geheel in het teken staat van lekker relaxen, genieten en ontmoeten. </P>
<P><SPAN>Organisatie</SPAN></P>
<P>Umami is een samenwerking tussen <EM>Spang31</EM>en het <EM>KIT hospitality</EM> en het <EM>Tropen Cafe</EM> opgezet. </P>
<H3>Inschrijving</H3>
<P>We selecteren op aanbod (Aziatisch), presentatie en kwaliteit. Voor meer informatie, neem contact op met <EM>spang31@gmail.com / 06 50278920</EM>. Direct inschrijven? kijk dan op <A HREF="https://spang31.wixsite.com/umami" TARGET="_blank" TITLE="Umami park" DATA-MSYS-CLICKTRACK="0" REL="nofollow noopener noreferrer">www.umami.com</A></P>

UMAMI PARK

Meer evenementen van SPANG31

Ontdek meer evenementen van SPANG31, van Eten en drinken tot andere ervaringen die je misschien leuk vindt.

Nog op zoek naar het juiste evenement?

Ontdek alle evenementen in Amsterdam en filter op datum, categorie en meer om de perfecte match te vinden.

UMAMI PARK

Meer evenementen van SPANG31

Ontdek meer evenementen van SPANG31, van Eten en drinken tot andere ervaringen die je misschien leuk vindt.

Misschien vind je dit ook leuk...

Blader door meer evenementen met verschillende datums, prijzen en formats om je volgende geweldige ervaring te vinden.

Nog op zoek naar het juiste evenement?

Ontdek alle evenementen in Amsterdam en filter op datum, categorie en meer om de perfecte match te vinden.