€ 49

Workshop bio-groentefermentatie

Evenementgegevens

Deel dit evenement

Datum en tijd

Locatie

Locatie

Natuurwinkel

51A Nachtegaalstraat

3581 AD Utrecht

Netherlands

Kaart bekijken

Beleid voor refunds

Beleid voor refunds

Restituties tot 7 dagen voor evenement

Beschrijving van het evenement

Beschrijving

Fermenteer de hele groentewereld rond!

Fermenteren is weer helemaal van deze tijd, vooral vanwege de gunstige effecten op de gezondheid en de verrassende smaken. Het fermentatieproces is een onzichtbare en verbazingwekkende transformatie.

Gefermenteerde groenten zitten vol gunstige melkzuurbacteriën en enzymen en zijn een dagelijkse heerlijke en gezonde bijdrage aan je maaltijd.

Inhoud van de workshop

Tijdens deze workshop ga je twee verschillende groentegerechten maken: zuurkool en kimChi het traditionele bijgerecht uit Korea (Chi=levenskracht).

Daarnaast krijg je de nodige kennis en achtergronden mee zodat je vanaf dat moment thuis vol zelfvertrouwen diverse fermentaties met allerlei groentesoorten kunt bereiden.

Deze workshop is inclusief:

  • ingrediënten van biologische (dynamische) kwaliteit
  • documentatie met informatie en recepten
  • twee bio groentefermentaties om mee naar huis te nemen
  • fermenPeer’s enthousiaste begeleiding




Deze workshop is een samenwerking van Fermenpeer, Natuurwinkel Utrecht en Voedwel.

Peter van Berckel

Delen met vrienden

Datum en tijd

Locatie

Natuurwinkel

51A Nachtegaalstraat

3581 AD Utrecht

Netherlands

Kaart bekijken

Beleid voor refunds

Restituties tot 7 dagen voor evenement

Sla dit evenement op

Evenement opgeslagen