Workshop Bonbons maken BitterZoet Chocolade

The Green House Utrecht

Op 15 april gaan we bonbons maken met BitterZoet Chocolade!

The Green House

Chocolatier Sam van Gemmert leert je alles over het werken met chocolade en het maken van bonbons om ze zelfgemaakte pronkstukjes daarna te decoreren. Aan het eind weet je alles over het bruine goud, verschillende vullingen en technieken. Natuurlijk proef je ook genoeg en wat je maakt, neem je mee!Doorloop samen met chocolatier Sam van Gemmert het proces van bonbons maken en ontdek meer over het werken met chocolade. Tijdens deze workshop ga je bonbons decoreren aan de hand van verschillende technieken. Je leert over soorten vullingen. Ook ga je zelf een vulling maken voor je eigen bonbons. Bij de workshop is koffie/thee en een proeverij aan bonbons inbegrepen. Wat je maakt, neem je mee naar huis!Sam van Gemmert is chocolatier en eigenaar van BitterZoet Chocolade. Chocolade heeft al van jongs af aan zijn interesse. Tijdens zijn werk als patissier bij De Librije in Zwolle leerde hij patisserie op een gastronomische manier te benaderen. Tegenwoordig richt Sam zich op het combineren van chocolade met wildgeplukte en lokale ingrediënten. De meeste vruchten, specerijen en kruiden plukt hij in de directe omgeving. Het overige wordt gehaald uit voedselbos Het Moeras of komt uit tuinen van buurtbewoners. Hiermee kiest hij ervoor afhankelijk te zijn van wat het seizoen te bieden heeft. Sam benadert zijn bonbons als een gerecht, wat tot verrassende resultaten leidt.De kosten van deze workshop bedragen € 57,50 p.p. (incl. workshop, koffie/thee en bonbons, excl. servicekosten).

Onze {communityGuidelinesLink} beschrijven wat voor content verboden is op Eventbrite. Als je denkt dat een evenement deze schendt, meld dit dan aan ons, zodat wij het kunnen onderzoeken.

Om andere categorieën van verboden of illegale content te rapporteren, verzend je {link}

Workshop Bonbons maken BitterZoet Chocolade

Meer evenementen van The Green House Utrecht

Ontdek meer evenementen van The Green House Utrecht, van Eten en drinken tot andere ervaringen die je misschien leuk vindt.

Workshop Bonbons maken BitterZoet Chocolade

Meer evenementen van The Green House Utrecht

Ontdek meer evenementen van The Green House Utrecht, van Eten en drinken tot andere ervaringen die je misschien leuk vindt.

Misschien vind je dit ook leuk...

Blader door meer evenementen met verschillende datums, prijzen en formats om je volgende geweldige ervaring te vinden.