Gratis

Workshop "Draai je terras met Terrasintelligentie!"

Venster Acties en details

Gratis

Evenementdetails

Deel dit evenement

Datum en tijd

Beschrijving van het evenement
Workshop "Draai je terras met Terrasintelligentie!" wordt gegeven voor Daan Blekemolen van Verkerk Bartstra bureau voor gastvrijheid

Over dit evenement

Geschikt voor medewerkers die net begonnen zijn in de horeca en geen of weinig terras ervaring hebben. Tijdens deze workshop laten we de medewerkers oefenen met plateau’s, krijgen ze draagtechnieken uitgelegd en hoe ze efficiënt een terras kunnen lopen. Dit alles met gastvrijheid als centrale thema. Je gaat veel oefenen en krijgt veel praktische tips en tricks. Dit is een praktijkgerichte en interactieve cursus

• Je leert slim en efficiënt terras te lopen

• Je kunt met een vol plateau lopen en deze uitserveren

• Je beheerst de draagtechnieken

• Je kent de RVIM regels en kunt deze handhaven

• Je hebt plezier op je terras en bent de verkooptopper

en aan het eind krijg je een boekje van Wouter Verkerk en trainingsmateriaal met de ja graag vraag!

Delen met vrienden

Datum en tijd

Organisator ConcreetAdvies

Organisator van Workshop "Draai je terras met Terrasintelligentie!"

Petra Venekamp van ConcreetAdvies ondersteunt en adviseert horecaondernemers in hun bedrijfsvoering, zo breed als de bedrijfsvoering in de horeca ook kan zijn, met als specialisatie wet- en regelgeving. Petra  werkt sinds jaar en dag in de gastvrijheidsector. Zodoende kent zij de internationale hotellerie en nationale horecabranche van binnen en buiten en heeft ze veel praktijkervaring met het omgaan met medewerkers. Ook is zij auteur van een aantal horecaboekjes. 

Sla dit evenement op

Evenement opgeslagen