Workshop eetbare paddenstoelen kweken

Let op! Wegens de corona situatie wordt deze workshop georganiseerd op ons buitenterrein. We hopen op stralend weer, maar kunnen niets beloven. De workshop gaat door onder voorbehoud van droog weer en met minimaal 6 deelnemers. Mocht de workshop onverhoopt niet door kunnen gaan, dan laten we je dat tijdig weten.

Over de workshop

Zelf thuis je paddenstoelen kweken? Tijdens onze workshop laten we je zien hoe je oesterzwammen kweekt op een zelfgemaakte voedingsbodem. Een makkelijk recept waarmee jij voortaan zelfvoorzienend bent op het gebied van paddenstoelen.

Aan de slag

Deze boeiende en actieve workshop duurt 2,5 uur (inloop een kwartier van te voor met koffie en thee). Met een klein stukje theorie maar vooral veel praktijk. Na een korte introductie over rotterzwam ga je zelf aan de slag.

Kweekzakken voor thuis

Onder begeleiding van ons maak je twee zakken met verschillende soorten substraat. Deze krijg je mee naar huis en leveren ongeveer voor €30,- aan oesterzwammen op. De workshop vindt plaats in onze nieuwe kwekerij bij de Kroon in de wijk Schiemond.

- De kosten bedragen €65,- per persoon. Deze prijs is inclusief:

- 2 kweekzakken voor thuis (die €30,- aan oesterzwammen gaan produceren);

- koffie & thee & iets lekkers;

- 10% korting op alle rotterzwam producten die je op de dag zelf koopt.

Corona maatregelen

Mocht je onverhoopt ziek of verkouden worden, dan verzoeken we je niet naar onze kwekerij te komen. Wij zullen tijdens de workshop zorg dragen voor een goede hygiene en voldoende ruimte om afstand van elkaar te houden. We vragen je om een mondkapje te dragen en 1,5 meter afstand van elkaar en onze medewerkers te houden.