“We gaan van het aardgas af!”, je ziet het steeds vaker. Wat betekent dat nu eigenlijk?
Je gebruikt gas om je huis te verwarmen en om te koken. Als we in de toekomst geen gas meer hebben, dan moeten we op een andere manier gaan koken. Inductie is hiervoor de vervanger.

Hoe werkt dat nu eigenlijk? Moet ik dan nieuwe pannen kopen? Kan ik nog wel een eitje bakken? Hoe gaat dat met roerbakken? Wordt de plaat wel snel heet (genoeg)? Tijdens deze workshop willen we op dit soort vragen antwoord geven, maar vooral ook al dit soort vragen eens testen in de praktijk!

De avond begint met een korte toelichting over de werking van inductie. We gaan in op onderwerpen als veiligheid, energieverbruik, onderhoud en kosten. Hierna zal chef-kok Wil Bonne van Het Jachthuis in Beekbergen een demonstratie inductie koken verzorgen. U heeft dan volop de gelegenheid om vragen te stellen of bijvoorbeeld te testen of uw eigen pannen geschikt zijn voor inductie. Neem deze dus gerust mee!

In samenwerking met A&A keukens en Het Jachthuis organiseren wij deze workshop speciaal voor bewoners van de wijken De Maten en Zuid in Apeldoorn. Deze avond is geheel kosteloos en is beschikbaar voor maximaal 20 personen.

Wat: Workshop inductie koken
Wanneer: Dinsdag 16 juli
Tijdstip: 19.00uur ontvangst, we starten om 19:30uur
Waar: A&A Keukens, Kayersdijk 43
Kosten: gratis, aanmelding van te voren verplicht. Er is plek voor maximaal 20 deelnemers per avond.