Wat zijn de alternatieven voor geraffineerde suiker en hoe gebruik je ze in de keuken?

• Waarom zijn we zo dol op zoet?
• Wat is suiker?
• Is rietsuiker beter dan bietsuiker?
• Wat is verantwoord suikergebruik?
• Wat zijn kunstmatige zoetstoffen?

Informatief voor zoetekauwen en en suiker-armen!

Dit is geen kookworkshop, er valt veel te vertellen over dit onderwerp en uiteraard ook te proeven.

Deelnemers ontvangen een hand-out.