Op zaterdagmiddag 11 oktober organiseert Haags Verhaal in Bibliotheek Segbroek een bijeenkomst over eetverhalen uit de Molukse, Marokkaanse en veganistische keuken.
Drie ‘foodies’ die alles weten over Moluks, Marokkaans en veganistisch eten worden door de Haagse journaliste Renate van der Zee geïnterviewd over hun mooiste eetverhalen. Met hapjes uit hun keuken.
Onze gasten zijn: Mike Aponno (Molukse keuken), Fatima Habibi (Marokkaanse keuken) en Rob Wakelkamp (veganistische keuken). Zij vertellen over hun culinaire tradities en avonturen, (familie)recepten en hun favoriete ingrediënten. Rob Wakelkamp legt uit hoe je zonder vlees en zelfs zonder zuivel toch heerlijk eten kunt bereiden. Mike Aponno en Fatima Habibi gaan ook in op de vegetarische en veganistische opties in hun culinaire tradities.
Tijdens de bijeenkomst eten we door hen bereide kleine hapjes, waardoor we letterlijk hun verhalen kunnen proeven.
De bijeenkomst is een samenwerking tussen Bibliotheek Den Haag, Gemeente Den Haag en Haags Verhaal.
Datum: Zaterdag 11 oktober
Waar: Bibliotheek Segbroek
Tijd: 13:30 - 15:15 uur (inloop vanaf 13:00 uur)
Let op! Toegang is gratis, maar aanmelden verplicht!
