Workshop Zuurdesembrood

Tijdens de workshop neemt Nicolette van den Pol je stap voor stap mee in het proces. Je leert hoe je thuis eenvoudig kunt starten met desem. We gaan aan de slag met het mengen, vormen en laten rijzen van het deeg. En bakken ter plekke ook nog iets lekkers met desem zodat je tijdens de workshop iets te proeven hebt.

Nicolette legt uit hoe je een zuurdesemstarter onderhoudt, voedt en gebruikt.

Na afloop ga je naar huis met een zuurdesemstarter (incl. recept), je eigen deeg om thuis rustig af te bakken en een heldere uitleg.

Je ontvangt 2 weken voor aanvang van de workshop informatie met wat je mee moet nemen naar de workshop.

Ben je Velt-lid gebruik dan de promo-code VELTLID.