worms/at/work (project SolentBlue)

Wij zijn een kleine meelwormboerderij in Rotterdam Zuid, waar we mensen laten kennismaken met de circulaire talenten van de meelworm. Je vindt ons — en de meelwormen —  in Arboretum Pendrecht, een buurttuin in Rotterdam zijd. Op de boerderij krijgen de beestjes krijgen afgedankten groenten uit de tuintjes en keukenafval te eten en in ruil daarvoor produceren ze frass, meelwormmest, waarmee de tuinders hun tomaten nog groter kunnen laten worden.

Met het project, waarvoor we een CityLab010 subsidie kregen van de gemeente Rotterdam, willen we laten zien hoe je met de natuur kunt samenwerken om problemen als voedselverspilling tegen te gaan. Ook willen we aandacht vragen voor insecten als duurzame en gezonde proteinebron en alternatief van 'gewoon' vlees. De kookworkshops die we organiseren passen bij deze ambitie.

Worms/at/work vormt onderdeel van Project SoylentBlue, een onderzoeks- en awarenessproject dat kijkt naar het nut van insecten en symbiotische oplossingen onderzoek voor de problemen van het Antropoceen.