Event Food Waste Challenge

Na de succesvolle Food Waste Challenge in 2023, gingen begin dit jaar weer tien bedrijven aan de slag. Gedurende acht weken werken zijn, onder professionele begeleiding van WasteWatchers, aan het verminderen van voedselverspilling in hun bedrijf. En we weten dat dit niet alleen een mooie stap is op weg naar een duurzame samenleving, maar het bespaart je ook nog eens heel veel geld.

Doe mee en bespaar euro’s!’

Met deze oproep gingen we van start. Want in 2023 logen de resultaten er niet om: toen lukte het de deelnemers om 23 procent minder voedsel te verspillen. Dit leverde per deelnemer een gemiddelde besparing op van € 10.000.

Event

Op 3 juni is het event en worden de (totaal)resultaten van de deelnemers van het voorjaar 2024 bekend gemaakt.

En heb je nu niet meegedaan, maar wil je meer weten? Of in het najaar meedoen met een nieuwe challange? Ook dan ben je van harte welkom op deze dag om te horen waarom deelnemen belangrijk is.

We hebben enkele interessant sprekers op het podium die je helpen met inzichten en tips en tricks, zodat jij zelf je food waste terug kunt dringen en geld kunt besparen. En je leert van de huidige deelnemers aan de Food Waste Challenge.

Kortom, het wordt een inspirerend programma. Zorg dat je erbij bent want het aantal plaatsen is beperkt!

Programma

• Inloop: vanaf 09.00 uur
• Start: 09.30 uur

Stichting tegen voedselverspilling | Anneloes Hodes

* Welke wet- & regelgeving komt eraan in relatie tot het terugdringen van voedselverspilling?
* Hoe zorg je voor gedragsverandering binnen je bedrijf?
* Verwerken van reststromen en de financiële voordelen van het terugdringen van voedselverspilling.

Waste watchers | Iris van Scheppingen
* De praktijkervaringen van de Food Waste Challange binnen de Nederlandse horeca en party catering.
* De inzet van slimme technologie voor een duurzame horeca. * Slim inkopen en plannen.

Bekendmaking resultaten Food Waste Challenge Limburg voorjaar 2024
* Tips en ervaringen van ondernemers die recent meededen met de FWC.
* Resultaten van de deelnemers en hun besparing in Kg en Euro’s.

• Einde: 12.30 uur

Locatie

Hotel Restaurant Oolderhof – Roermond - Herten.