Expeditie BlueCity met Bio-Analytix van Biezen

Duik in de toekomst met Expeditie BlueCity

Zero-waste leven, ontwikkelen van future proof materiaal zoals tegels van eendenkroos, muurtjes van zeewier en bier van regenwater. Aan de oever van de Nieuwe Maas, aan de Maasboulevard, in dat gebouw dat we vaak nog steeds gewoon Tropicana noemen, daar staat de blauwe stad. Knappe koppen, pioniers en uitvinders werken samen met de natuur en aan het Rotterdam van morgen.

Tijdens een Expeditie BlueCity duik je in één middag in de wereld van BlueCity en krijg je een rondleiding door het voormalig subtropisch zwemparadijs. Neem een kijkje in het BlueCity Lab, het eerste circulair verbouwde biolab ter wereld, ontmoet een circulaire ondernemer en ruik, proef en zie hoe de circulaire economie handen en voeten krijgt in BlueCity!

Bio-aNAlytiX van Biezen

Elke BlueCity Expeditie ontmoet je een andere circulaire BlueCity ondernemer en deze keer is dat Nick van Biezen. Met zijn onderneming Bio-aNAlytiX van Biezen, verricht Nick onderzoek en consultancy werk voor diverse opdrachtgevers met schimmels, bacteriën en gisten op industriële schaal. In het schimmel lab, één van de drie labs die BlueCity rijk is, werkt Nick van Biezen aan het opkweken van schimmels. ‘Beestjes kweken’ noemt hij het zelf, want micro-organismen zijn de producenten van diverse producten die we in ons dagelijkse leven gebruiken. Denk bijvoorbeeld aan kleurstoffen en vleesvervangers zoals vegan bacon.

Prijs

De tickets voor de rondleiding kosten €20 p.p. Reserveer je tickets nu.