Persconferentie Chocoladesalon

Sylvie Douce en François Jeantet, Oprichters en Verantwoordelijken van het Chocoladesalon, nodigen u uit op de persconferentie over de tweede editie van het Brussels Chocoladesalon in het bijzijn van Marion Lemesre, schepen van Economische Zaken van de Stad Brussel. De persconferentie gaat door op dinsdag 13 januari 2015 om 11 uur in de Militiezaal van het stadhuis van Brussel.

Inhoud van de persconferentie:

• Voorstelling van het Chocoladesalon door de oprichters en een overzicht van de belangrijkste activiteiten die dit jaar op het programma staan.

• Chocolatiers Pierre Marcolini en Dominique Persoone zullen aanwezig zijn en getuigen over de passie voor hun vak.
  

Gezien het grote succes van vorig jaar ziet de organisatie van het Chocoladesalon het voor de tweede editie nog grootser. Om die reden zal het salon haar tenten opslaan in Paleis 1 van Brussels Expo van vrijdag 6 tot en met zondag 8 februari. Maar liefst 6.000 m² zal helemaal in het teken staan van chocolade. Het salon is dé ideale gelegenheid voor onze Belgische chocolatiers om uit te pakken met hun ‘kunnen’ en het publiek letterlijk en figuurlijk te laten proeven van een ambacht dat al bijna twee eeuwen lang onze smaakpapillen verwent.