Eten en drinken anders doen
Vind jouw rol in de transitie naar een nieuw voedselsysteem
Onze relatie met voedsel is vaak vanzelfsprekend geworden, terwijl ons huidige voedselsysteem niet duurzaam of gezond genoeg is. 60% van het supermarktvoedsel draagt niet bij aan onze gezondheid, 30% verdwijnt als afval, en we hebben inmiddels vier aardbollen nodig als we zo doorgaan. Er is geen planeet B.
Hoe veranderen we het voedselsysteem? Simpel: met je vork. Minstens drie keer per dag. Maar bewuste keuzes maken is niet eenvoudig. Het gaat over meer dan alleen eten – het gaat over ons en hoe we de weg van ons voedsel naar ons bord organiseren! En jouw rol daarin! Of dat nu op het land, in de productie, in de financiering of in de supermarkt is.
Jij doet er toe! Ben je op op zoek naar meer ervaring, wijsheid, netwerk, inspiratie of naar jouw plek in de voedseltransitie? Doe mee!